Peyzaj mimarlığında taşlar çeşitli amaçlar için kullanılabilir. Bunlar arasında; teraslar, merdivenler, patikalar, bahçe duvarı, çeşme, havuz çevresi veya yapıların dış cephelerinde dekoratif amaçlar için kullanılabilir. Taşlar ayrıca, bahçe veya peyzajın toprak ve çimlerle birleşmesini sağlamak için kullanılabilecek sınır taşları da içerebilir. Taşlar, görsel açıdan zengin ve dayanıklı olmaları nedeniyle peyzaj mimarlığında popüler bir malzemedir.